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Seit über 600 Jahren wird in der Stadt Salzburg Bier gebraut:

Aus Liebe zum Genuss und mit einem wachsamen Auge über Qualität und Reinheit. So entstanden traditionsreiche Biere und Brauereien mit langer Historie. Diese wiederum legten den rundstein für die „jungen Kreativen“, die seit den letzten Jahrzehnten Salzburgs Brauerei-Szene bereichern.

Heute wird in den zehn Brauereien in und um die Stadt Salzburg nicht nur feinstes Bier gebraut, sondern das Erlebnis des Biergenusses in vielen Facetten zelebriert. Mit moderner Braukunst, einzigartigen Erlebniswelten, kreativen Neuheiten und Spezialbieren. Wie faszinierend das Getränk Bier ist, erfahren Liebhaber und Gourmets in Seminaren, auf Brauereiführungen, bei historischen Stadtwanderungen oder bei der Ausbildung zum Bier-Sommelier. Gemütliche Bierlokale und viele schattige Biergärten laden zum Erleben der Salzburger Bierkultur ein. 15 dieser Gaststätten wurden nach einem strengen Prüfungsverfahren zertifiziert und dürfen den Titel:

„Salzburger Bierkultur – ausgezeichneter Betrieb“ führen.

Einen guten Überblick bietet die wirklich schöne Broschüre über die Salzburger Bierkultur. Diese können Sie hier downloaden.

© Tourismus Salzburg

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